אופן הכנה
לחמם מחבת פסים
לזלף על הסטייקים מעט שמן זית, מלח גס ופלפל שחור לפי הטעם
לצרוב את הסטייקים על המחבת כחצי דקה לכל צד
למרוח על הג’בטה חרדל ומעט מיונז
לשים עלי חסה, פרוסות עגבניה ובצל.
תוספות מומלצות
מלפפונים חמוצים
הרכיבים
- 400 גרם של סטייק מינוט של מעדני גורמה
- כריך מג’בטה טריה
- פרוסות עגבניה
- פרוסות בצל סגול
- עלי חסה סלונבה
- מיונז
- חרדל
סטייק אנטריקוט מינוט טרי
